Tudjuk, hogy a hazai termelők a szakmájuk mesterei. Tapasztaljuk, hogy kiváló minőségű terményeket, és késztermékeket állítanak elő a széles vásárlói rétegek elől elrejtőzve, helyi, regionális felvevőpiacuk részére. A vállalkozások vezetői jellemzően a tulajdonosok, akik személyes tapasztalataik alapján hoznak döntéseket, vezetik vállalkozásukat. Jellemző, hogy nem rendelkeznek azokkal a tapasztalatokkal, amelyek alapján a vállalkozásukban modern üzleti módszereket vezetnének be, és nem is találkoznak jó gyakorlatokkal, csak nagyvállalati méretben, így téves következtetéseket levonva még inkább a hagyományos, kevésbé hatékonyan működő vállalatirányítási és értékesítési módszerek felé fordulnak.
